mardi 16 août 2011

Dip chèvre-bacon


Pour 4 personnes environ :

- 150g de chèvre frais (type chavroux) ;
- 3 tranches de bacon ;
- poivre.

Faire griller les tranches de bacon dans une poêle sans matière grasse.
Les mixer.
Ajouter au chèvre, poivrer, bien mélanger.
Placer au frais jusqu'au moment de servir.

Servir avec des bâtonnets de légumes, des gressins, etc.

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