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Empanadas de boeuf et sauce chimichurri (Argentine)

Je vous retrouve aujourd'hui avec la "Recette foot". Et une recette argentine puisque les argentins seront les adversaires des Bleus. Alors, c'est le match que je ne voulais absolument pas avoir à ce niveau de la compétition. Tout simplement parce que l'Argentine est un des rares pays que je supporte en foot... et comme je n'apprécie pas le foot, il y en a peu :o) ! Donc mon cœur balance... il penche certainement un peu plus pour la France... mais je voudrais qu'aucun des deux pays soit éliminé maintenant... malheureusement ce sera le cas. Mais au moins, je me console en me disant que je serai contente quelque soit le résultat (ah ah ah !).
Revenons à la recette ! Alors le match se déroulera sur l'heure du goûter... mais coté sucré, en Argentine, je ne suis pas fan... A part les Alfajores. J'ai plus eu envie partager les fameux empanadas ! Ces petits chaussons traditionnels ! On les trouve au thon, au bœuf, au poulet, végétariens, ou même en vers…

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