mercredi 28 novembre 2012

biscuits apéritif : tomates séchées-romarin-parmesan


Pour 24 biscuits :
- 25g de tomates séchées ;
- 30g de beurre ;
- 25g de parmesan ;
- 40g de farine ;
- 1cs de romarin.

Placer tous les ingrédients dans un mixer.
Mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte.
Former un boudin et l'enrouler dans du papier sulfurisé. Bien fermer. Conserver au frais 30mn.
Préchauffer le four à 180°C.
Couper des tranches d'environ 1/2cm d'épaisseur.
Déposer sur un plaque recouverte de papier cuisson.
Enfourner 10mn.

2 commentaires:

Anonyme a dit…

Je viens de réaliser la recette, nickel il ne me reste plus qu'à déguster.
Merci pour cette recette

Stéph a dit…

Contente qu'elle vous plaise !