dimanche 30 novembre 2008

tarte à l'oignon facile et vite faite


1 pâte feuilletée
1 kg d'oignons rouge
un peu de gruyère râpé

Emincer les oignons et les faire confirent dans un peu d'huile d'olive, saler. Lorsqu'ils sont bien dorés et transparents les retirer du feu
Préchauffer le four therm 200
Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, verser dessus les oignons confis, un peu de râpé et mettre au four jusqu'à ce que la pâte soit cuite.

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