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Steack végétarien

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Mont Blanc

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Bûche poire-chocolat/caramel et éclats de nougatine de noix

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Baozi fourré aux oignons-poivrons et camembert (cuisine fusion).

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Chips de pâte à Won Ton façon pizza (ou comment utiliser un reste de pâte à Won Ton)

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Naans farcis boeuf-curry et raïta de betterave.

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Nous avons testé la table de Chef Damien : 750g la Table

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Biscuits citron-estragon

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Finuchietti ou finuchjetti - le bretzel Corse

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Biscuits salés oignon-tomates confites-thym

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750g la table : le restaurant de Chef Damien !