lundi 7 novembre 2011

Nems banane-chocolat-caramel

Pour 4 nems :

- 2 bananes bien mûres ;
- 2 feuilles de brick ;
- 4 chocolats au caramel liquide (Les "Jeff" de Jeff de Bruges !) ;
- 1 noix de beurre salé.

Couper les bananes en 2 pour former 4 demies bananes.
Couper les feuilles de brick.
Couper les 1/2 bananes dans la longueur, pour pouvoir y inserer 1 chocolat.
Placer le "sandwich" banane-chocolat sur une 1/2 feuille de brick et enrouler. A la moitié, replier les bords puis rouler de nouveau.
Faire chauffer la noix de beurre dans une poêle. Déposer les bricks de banane. Faire chauffer jusqu'à ce que les bricks soient colorées.
Servir aussitôt !

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