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Velouté ail/pommes de terre et ses croûtons piment/parmesan
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Endives braisées à l'orange et pain d'épices
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Soupe de potiron au poivre de Sichuan
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Panna cotta à la fève Tonka, compotée de poires et tuile Carambar
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Glace aux figues et poêlée de fruits d'automne
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Pommes de terre gratinées façon USA
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Raviolis Guo Tie au poulet (Chine)
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Le smoothie de la rentrée illustré par Sara
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Nouilles chinoises aux champignons noirs et sauce piquante
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Les Galetzas du Chef Eric Guerin
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