dimanche 20 septembre 2009

poulet au curry


- escalopes de poulet ;
- oignons ;
- créme liquide ;
- 1 poignée de raisins secs ;
- sel, poivre ;
- curry.


Couper le poulet en petits morceaux. Dans une poêle faire chauffer de l'huile avec du curry. Ajouter le poulet.
Quand le poulet est cuit, ajouter les oignons émincés. Puis les raisins. Ajouter la crème liquide et laisser réduire.

Servir avec du riz.

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