Doigts de sorcière (Sacla)

- 1 rouleau de pâte feuilletée ;
- 1 pot de sauce "Aubergine alla parmigiana"  (Sacla);
- tranches de jambon fumé ;
- amandes éfilées.

Préchauffer le four à 180°C.
Couper la pâte feuilletée en 2 puis chaque partie en 4.
Badigeonner de sauce, recouvrir de jambon et rouler.
Donner une forme de doigt, strier avec une fourchette et déposer à une extemité une amande pour faire un ongle.
Enfourner une 10aine de minutes.

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