dimanche 17 février 2008

Gâteau "pétillant"


Ingrédients : (pour 3 minis gâteaux)

4 c.S de farine ;
2 c.S de sucre ;
100g de chocolat au lait au riz ;
1/2 c.c de levure ;
1 oeuf ;
50g de beurre.



Préchauffer le four à 180°.

Mélanger la farine et la levure, faire un puit.

Faire fondre au micro ondes le chocolat avec le beurre et une cuillère à soupe d'eau. Bien mélanger, ajouter le sucre, puis l'oeuf battu. Melanger le tout à la farine.

beurrer des petits moules. Verser dans les moules. Mettre au four 15 à 20mn.

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