Far aux pommes (recette de l'école)

Ingrédients :

2 oeufs ;

3 pommes ;

1 verre de farine ;

1 verre de lait ;

1/2 verre de sucre ;

2 sachets de sucre vanillé

Mettre dans un saladier le sucre, la farine et les oeufs. Mélanger.

Diluer avec le lait en continuant de mélanger.

Verser le mélange dans le moule beurré.

Mettre sur le mélange les morceaux de pommes coupés et le sucre vanillé par dessus.

Mettre au four pendant 45mn T 5/6

Variante :

Nous avons rajouté des petits raisins secs. J'ai mis le four à 250°, ça ne prend que 15/20 mn.