Le gâteau au yahourt de Romane

Le 1er gâteau que Romane a préparé seule, avec sa recette sous les yeux ! j'ai juste sorti les ingrédients et supervisé !

- 1 yahourt nature (garder le pot pour les mesures) ;
- 1 pot et demi de sucre ;
- 3 pots de farine ;
- 2 oeufs ;
- 1 pot d'huile ;
- 1sachet de levure ;
- 1 pincée de sel ;
- beurre pour le moule ;
- vanille ou cannelle, ou fleur d'oranger, etc... selon les goûts !

Préchauffer le four 180°C.
Dans un saladier, verser le yahourt, garder le pot. Ajouter le sucre, les oeufs et mélanger.
Ajouter la farine peu à peu avec la levure, la pincée de sel et l'arôme voulu (pour Romane cannelle).
Verser l'huile, bien mélanger.
Beurrer un moule et y verser la préparation.
Enfourner entre 20 et 30mn... Mieux vaut verifer au cours de la cuisson, car la durée dépend du plat. Le notre très profond, la cuisson a duré 40mn.