dimanche 5 juillet 2009

Ti punch


- rhum blanc ;
- sirop de sucre de cannes ;
- citrons verts.


récupérer le jus et la pulpe de citrons verts. Mélanger avec le sirop de sucre de cannes.
Y faire macérer des rondelles de citrons. Placer au frais.
Au moment de servir, mettre une rondelle de citron dans un petit verre. Ajouter 3cs de mélange sirop-citron, puis 5cs de rhum blanc.

Ajouter ou non des glaçons.

J'avais fait des glaçons avec 1/2rondelle de citron incorporée dedans.

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