vendredi 5 juin 2009

taboulé de la mer

100 grs de semoule à couscous
3 tomates
10 bâtonnets de surimi
4 tranches de saumon fumé
un petit bocal d'œufs de truite
de l'aneth , de l'huile d'olive et le jus d'un citron

mixer les tomates et plus grossièrement les bâtonnets de surimi, verser la préparation sur la semoule ajouter l'huile d'olive et le jus de citron. Découper en petits morceaux le saumon fumé, le rajouter à la semoule avec les œufs de truite et l'aneth .
Mettre un peu au frigo et déguster

Aucun commentaire: