Verrines mangue-meringue

Dessert frais d'Amérique du Sud

Ingrédients :

- environ 100 grammes de mangue par personnes

- une ou deux grosses meringues

- de la chantilly

Couper la mangue en cubes. En mettre une partie dans un verre. Emietter dessus de la meringue. Ajouter un peu de chantilly. De nouveau de la meringue, puis des cubes de mangue. Terminer par un peu de meringue et de la chantilly.